オーガニック明日葉粉末100%パウダー
明日葉という名前は、「今日葉を摘んでも、明日にはもう新しい芽を出す」ということから付いたとされており、生命力の強い植物と云われています。
・有機JAS認定
・添加物不使用
・明日葉100%パウダー化
・明日葉特有成分「カルコン」含有
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イキイキ成長葉を使用
明日葉の葉は主に新芽、清涼は、外葉に分かれ、成長葉は新芽がぐんぐん育つ段階で、本品の明日葉の葉は主に、成長葉を使用しています。
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微粉末で喉越し滑らか
本品は120メッシュが規格ですが、粒子が細かいので、口当たりがよく滑らか。より美味しく味わって頂けます。
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添加物不使用
保存料・着色料・甘味料などの添加物は一切含みません。オーガニックならではのナチュラルな美味しい明日葉青汁をご堪能頂けます。
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栄養たっぷり
明日葉はフラボノイド、葉緑素、繊維質、ビタミン、ミネラルなどの栄養分をたくさん含んでいます。
その豊富さ、バランスにかけてとても優れた青汁です。
特に、食物繊維、βカロテン、カリウムが豊富で、他の野菜に比べても優れています。
食物繊維は100g中に実測44.3~46.9g、パウダー中の約半分が食物繊維となっています。
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本品100g中 カルコン100mg含有
明日葉には特有のカルコンと呼ばれる黄色の物質が含まれています。明日葉の茎を切ると出てくる黄色の汁を分析し、主成分はカルコン類の新しい化合物であることが分かりました。
この黄汁には、同じセリ科の植物でも見られない明日葉だけの特有成分である2種類のカルコン誘導体「キサンドアンゲロール」、「4-ヒドロキシデリシン」が含まれています。
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有機JAS認定
インドネシアの明日葉は、有機農法のルールをしっかり守り、かつ手間を惜しまず大切に育てられています。
標高1,000m付近の高地にある農場では、土や堆肥の状況から収穫まですべてしっかりと管理。
国内においても、原料メーカーが徹底した安全管理を行い、食品としての安全性を担保しています。
食品としての安全を守る各種分析も実施済
・重金属類検査
・残留農薬検査
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